300EKOR LEMBU KORBAN TAHUN 2011 DISEDIAKAN. LEMBU TEMPATAN DAN LEMBU BRAHMAN DIIMPOT DARI THAILAND
200EKOR KAMBING/BEBIRI KORBAN TAHUN 2011 DISEDIAKANAN. DIIMPOT DARI AUSTRALIA.

Kami menyediakan stok lembu yang sesuai untuk ibadah korban. Sekiranya tuan-tuan ingin menempahnya, eloklah membuatnya dengan kadar yang segera kerana setiap tahun bilangan lembu yang disediakan tak pernah mencukupi.

Oleh itu adalah dinasihatkan agar tuan dapat menempah lembu korban seawal mungkin. Jualan dilakukan samada di Pusat Jualan sungai tua tambahan,batu caves.

PUSAT JUALAN

1. Jualan terus kepada pelanggan-pelanggan perseorangan atau ke masjid-masjid

D. SENARAI HARGA KAMBING / BEBIRI UNTUK PELANGGAN RUNCIT

Kambing-kambing yang kami jual kebanyakkannya diimpot terus dari Australia dari jenis yang dinamakan FERAAL. Ianya disebabkan jenis ini adalah yang termurah boleh dibeli oleh kami supaya kami juga dapat menjualnya dengan kadar terendah kepada para pelanggan.

1. RM800 untuk ferral bucks 40kg ke atas

2. RM750 untuk ferral bucks 36kg ke 40kg

3. RM700 untuk ferral bucks 31kg ke 35kg

E. SENARAI HARGA LEMBU KORBAN/AKIKAH UNTUK PELANGGAN RUNCIT

Lembu yang diimpot dari Thailand akan menjalani proses kaurantin selama 10 hari samada masuk melalui Padang Besar ataupun Rantau Panjang.

Berikut adalah senarai harga yang ditawarkan pada tahun 2011 ini,

RM 2500 ke RM 3200 bergantung kepada saiz.

1. RM2400 untuk Gred C berat 200 - 230 kg

2. RM 2600 untuk Gred B berat 231 - 260 kg

3. RM2800 untik Gred A berat 261 - 290 kg

4. RM 3000 untuk Gred AA berat 291 - 320 kg

TEMPAHAN SUDAH DIBUKA

sila hubungi

en salehudin 012-2228030/019-2338030

kambing bakar lagi

petua sembelih haiwan

Petua Menyembelih Binatang

Di antara petua-petua menyembelih binatang :
1. Supaya daging tidak berlemak:
- Ada wudhu’ ketika sembelih binatang.
- Mata pisau disapu terlebih dahulu dengan minyak yang ada dibahagian hidung kita.
- Hulu pisau dibungkus dengan kertas atau sebagainya.
- Mata pisau dikilir atau digerakkan dengan belakang tapak tangan.
2. Supaya daging binatang menjadi lembut :
- Mata pisau diletak dekat butir halkum binatang.
- Kedudukan seluruh badan kita jangan berbetulan dengan mata pisau.
- Tahan nafas sewaktu hendak sembelih dan semasa sembelih maka nafas dilepas secara perlahan-lahan.
3. Bacaan ketika mahu sembelih binatang supaya daging tidak berbau busuk :

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ اللهُ أَكْبَرُ اللهُ أَكْبَرُ اللهُ أَكْبَرُ وَلِلَّهِ الحَمْدُ

اللّهُمَّ هَذَا هَذَا مِنْكَ وَإِلَيْكَ فَتَقَبَّلْ مِنَّا كَمَا تَقَبَّلْتَهُ مِنْ سَيِّدِنَا إِبْرَاهِيْمَ خَلِيْلِكَ وَمِنْ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ عَبِيْدِكَ وَرَسُوْلِكَ اللّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ رِضَاكَ وَالجَنَّةَ

4. Selesai sembelih binatang maka sapukan hujung mata pisau kepada pipi binatang tadi supaya lalat tidak datang menghurungi daging.

5. Baca ayat ini supaya mencukup atau memadai daging bagi setiap jamuan :

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ ِلإِيْلاَفِ قُرَيْشٍ إِيلاَفِهِمْ رِحْلَةَ الشِّتَاءِ وَالصَّيْفِ

6.Hembus dan sapu kepada badan binatang bermula bahu hingga punggungnya.

7. Jangan basuh tangan dan mata pisau sehingga binatang sembelihan benar-benar telah mati.

*Di antara pantang larang :
Sebaiknya tukang sembelih tidak menjadi tukang yang memandikan mayat kerana biasanya
boleh membawa kepada daging menjadi keras.

sinar harian 24/01/2011

promosi kambing akikah dengan pakej katering

Inginkan kelainan di Majlis anda!

Apakata anda memeriahkan lagi majlis anda dengan Kambing Golek yang istimewa dan juga dengan set pakej katering..

Rasa dan aromanya pasti membuatkan anda akan teringat dan terliur.

Cuba anda bayangkan seekor kambing yang telah diperap dengan ramuan-ramuan asli yang istimewa dan di golek didepan anda dan dihidangkan terus panas-panas  dengan perencah BBQ sauce, Mint sauce,  dan black paper sauce serta salad dan sayuran segar dan turut di meriahkan dengan mayonise sauce,, emmm……………… pasti terangkat.

Tak percaya?

Percayalah…………………… tak cuba, tak tahu, dah cuba pasti tercari-cari kembali.

Berminat???

Jika berminat bolehlah menghubungi : En Mohd Sallehhuddin (012-2228030 / 019-2338030)

 En Mohd Shariffuddin (014-2221030)

email kan pertanyaan anda di: bestfarm_co@yahoo.com

alamat kami no 25 jalan 8a kg bendahara,sungai tua batu caves selangor